大家对水浒传里面的那些英雄好汉大口吃肉大口喝酒印象是不是特别的深，提到我们中国的酒文化，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征，在现代社会不管是朋友聚会还是商业洽谈都离不开酒，很多人都说，不开心的时候喝酒，开心的时候喝酒，酒在我们生活中确实占据着很大的作用。可以举杯邀明月，对影成三人，也可以自斟自饮自开怀。说到影视剧，不知道大家有没有发现，影视剧里的人都用酒来解渴啊，可是我们现在好像都做不到了，毕竟是喝多了就醉呀。那么酒到底能不能解渴呢？影视剧里的人怎么就喝不醉呢？今天，黄老师就来给大家讲一下。

我们先来看一看，为什么古时候的人喝酒都喝不醉呢？这里面的玄机就是，因为古人喝的酒不是现在人们经常喝的蒸馏酒，而是纯手工酿造的酒。这种酒和我们现在喝的低度黄酒和黄酒很相似。它们大多只有七度或八度，而古代的“烈酒”也只有十几度。不仅如此，这些酒入口甜，解渴，远远不如现在的白酒一样烧心。所以说，古代的人喝的白酒与我们现在的白酒其实也是不一样的，那时候的白酒其实就是米酒或者甜米酒，是使用甜曲进行低程度发酵的酒，这种酒实际上就是一种酒精饮料，度数也就一两度而已。

可是，为什么现在的白酒我们喝了多了就会口渴呢？这是因为酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内液的水分暂时渗透到细胞外液中。同时，由于血液中的酒精度高导致其粘稠度增加，水分又会进入血管中用以稀释血液，这样也会引起口渴症状。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用过量的白酒后，人更感口渴。有些人们在喝完酒之后，晚上会出现口渴的情况，最主要的原因还是有些白酒的度数非常的高，而且里面的酒精含量比较多，所以才会使人们出现口渴的情况，其实相对于度数比较低的白酒来说，人们在喝完之后晚上口渴的情况就会减少很多，所以说酒精浓度越高的，就会更加的容易口渴，度数低的则不会有这样的情况，就是这样的一个原因，现在大家都知道了吧。

如果酒量不是很好，可以在喝酒的时候同时喝一些白开水，这样可以加快体内的物质循环，还能在一定程度上冲淡喝进去的酒精。可以让我们短时间内想去厕所，这样身体内的一些有毒物质和酒精就可以随着尿液一起排出，这样对我们的身体是较为有益的。