印度皇家集市,还曾拍摄中国电影,吃一顿饭只要两块钱!

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转载自百家号作者:塞外小野

来到印度要去哪里才能体验到真正的风土人情,答案当然是古老而传统的集市。今天要去的这个市场是有着400多年历史的月光集市,它位于印度首都老德里旧火车站附近,曾经是印度最大的集散市场。如今虽然破旧却也依然是印度最大的批发市场之一。关于月光集市曾经还有一部《月光集市到中国》的电影在此取景拍摄,讲述的是一位集市中的小厨子为了梦想在中国开启的一段奇妙之旅。这部中印合作的电影也让月光集市走入了中国观众的视野。而真实的月光集市到底是什么样的,只有亲身经历才能够感受一二。

月光集市始建于17世纪,由当时莫卧儿帝国沙贾汗的女儿贾哈拉设计建造,整个集市呈弯月形布局,共分三个主要市场,市场中央原为一座水池,在夜晚月光倒映在水中反射出圣洁的光辉,集市因此而得名月光集市。在当时这是一个充满浪漫色彩的皇家集市,规模之大成为莫卧儿帝国时期最为繁盛的交易市场。

如今来到月光集市,已不见了当年反射月光的水池,代替它的是一座钟楼。行走在街道中,似乎也感受不到当年集市辉煌的模样。更多是的印度特色的生活气息。这里拥有上千家商户,从金银、服饰、食品到日用百货应有尽有,是一个供应齐全的大型批发市场。当然这里也不能少了印度人的生活方式,街头巷尾我们随处可见羊群,当地人将市场当作放牧场,羊儿们可以自由地在集市中玩耍。时不时地经过一头神牛或是一辆马车,这都是当地人习以为常的场景,但对于游客来说这一切都是新奇的,不禁觉得这是一座充满奇妙的集市。

月光集市弥漫着浓郁的印度气息,街道脏乱,人流密集,小商贩慵懒的坐着或是半躺着,很少会去热情的招呼顾客。这里是本地人的世界,少有游客穿梭其中,对于印度的混乱可能大部分来到这里的游客都是心有忌惮的。但不得不承认,最真实的印度生活只有在这里才得到了真实的反应。路边的一个铝锅,就是一个摊位,看着小贩,熟练地烹煮奶茶,先放入茶叶,加入水煮沸,再放入牛奶,一锅热气腾腾的奶茶就好了,客人要了就舀上一小杯。没有座位,没有餐桌,站在路旁喝着,跟摊主聊聊天,一杯奶茶的时光就这样慢慢地享受了。

印度最流行的印度飞饼也是到了这里才知道,人家根本不会飞,那些会飞的都是噱头,本地人就是简单的揉面、烘饼。一个ROTI饼只要几毛钱,配上一些咖喱酱,两块钱就能饱餐一顿。之前听闻印度几块钱就能吃一顿饭并不是特别理解,如今来到月光集市便不再觉得奇怪,当地人的生活成本非常低。奶茶和roti饼就是印度人生活的全部,无论早中晚,他们都会饮茶吃饼,单调重复,但这就是印度生活的真实模样。

来到月光集市让我颠覆了对一个皇家集市的认知,这里满满都是印度的生活的气息,脏乱不堪,却又承载着印度人生活离不开的一切。第一次知道动物可以和集市共存,即使破败但又让商贩打理得乱中有序,看似混乱的集市,却有着属于它自己的生存规律,这就是一个微缩版的真实印度吧!

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